Dá pra fazer quase tudo com castanha de caju. E molho branco com certeza é uma ótima opção.
Bati no liquidificador a castanha de caju demolhada com água (só o suficiente para ficar com essa consistência) com um pouco de alho, sal, e uma pitadinha de nutritional yeast (opcional). Dourei alho e cebola picados em uma panela, adicionei o molho e cebolinha. Experimente e corrija o tempero. Ficou delicioso!

espaguete-de-abobrinha

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